蒜苗腊肉做法 如何做蒜苗腊肉

王明刚老师

1、主料:腊肉1块、蒜苗1把。

2、辅料:黑木耳1把。

3、调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量。

4、腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块。

5、锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮。

6、加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹少许生抽,加盐调味,即可出。