东京丸怎么煮 东京丸做法

马振华老师

1、准备食材:潮汕东京丸3勺、冰糖适量、清水2碗。

2、水锅里水煮开,放入适量东京丸,需慢慢用勺子倒下去,不能一下全倒入,不然煮起来一坨,煮的时候要用勺子不停搅拌。

3、再放入适量冰糖,搅拌均匀。

4、用勺子不停搅拌。

5、煮差不多十分钟,关火盖上盖子焖一会。

6、焖至没有白心,透明颗粒即可。