三去香鱼怎么做好吃 三去香鱼做法介绍

王明刚老师

1、提前一晚将冷冻(-18摄氏度)的三去黄鱼取出,清洗后涂上盐,生粉,黑胡椒粉适量,并改放到冷藏(3~4摄氏度)备用。

2、将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。

3、水开后蒸鱼,7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油,就可以吃了。