1、油菜300g，油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。
2、将材料准备好：蒜瓣洗净切好；油菜清洗干净备用。
3、热锅，倒入2勺油。
4、然后再将蒜瓣倒入，爆香后蒜瓣后再将油菜倒入翻炒。
5、翻炒至油菜变软，然后加入生抽、蚝油、盐调味。
6、然后翻炒均匀就可以出锅装盘了。
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