清补凉的家常做法 清补凉怎么做

莉落老师

1、食材:沙参45克,百合35克,白莲60克,洋薏米25克,银耳8克,冰糖180克,水8碗。

2、白莲和百合洗干净,加入8碗清水泡水半小时。

3、沙参,洋薏米洗净待用,银耳泡发。

4、浸泡时间到,将沙参,洋薏米一同放入煲内煲,大火转小火。

5、煲半小时后加入银耳。

6、加入银耳再煲半小时。

7、关火前加入冰糖,糖融化就可以关火了。