奥利奥可以做什么简单小甜品 奥利奥可以做啥简单小甜品

张东东老师

1、酸奶奥利奥盆栽

材料:奥利奥几块,酸奶一盒。做法:饼干去馅,压成泥土状,馅料填充到酸奶里。盖上碎饼干即可。

2、牛奶奥利奥冰淇淋

材料:牛奶250克,动物性鲜奶油300克,奥利奥1包,糖80克,生鸡蛋黄2个。做法:将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀,用中小火加热,加热的过程中不停的搅拌,搅拌至成稠浓状,放凉备用。淡奶油打发到奶昔状,再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀,放入冰箱40分钟后取出。将奥利奥饼干捏碎全部加入,搅拌均匀,40分钟取出再次搅拌,放入冰箱。40分钟后再次拿出,不需要再加奥利奥,重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。

3、奥利奥抹茶糯米糍

材料:糯米粉100g,抹茶粉10g,牛奶175ml,糖粉50g,奥利奥适量。做法:糯米粉,抹茶粉和糖粉混合,加入牛奶搅拌均匀。大火蒸15分钟取出,摊凉。将奥利奥饼干部分碾成粉状。取一小团面团包入奥利奥,外面再裹上一层奥利奥即可。