1、玉米剥成粒放一边备用。
2、胡萝卜去皮切成丁。
3、胡萝卜，玉米，豌豆清洗后沥干水份。
4、火腿肠切成丁。
5、烧热油锅，倒入10克的菜籽油。
6、锅里倒入胡萝卜，玉米，豌豆颗粒。
7、炒到玉米和豌豆变色，转中火继续炒。
8、加入火腿肠丁继续翻炒，防止焦底。
9、火腿肠炒出香味，加2克盐调味。
10、翻炒到盐融化就可以关火起锅。
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