怎么拌金针菇好吃 拌金针菇的烹饪方法

孙小飞老师

1、材料:金针菇150克。辅料:姜1片,蒜茸适量。调料:生抽适量,麻油适量。

2、金针菇去根洗净。

3、水开后加入姜片和金针菇。

4、将煮熟的金针菇沥干水捞起装碟。

5、加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀即可。