盐怎么选 盐如何挑选

张东东老师

1、观察盐的外观,购买食用盐的时候应首先看食用盐的颜色,一般来说,质量好的使用盐大多都是洁白色,一些存放时间较长,或者质量差的食用盐会呈现黄褐色或灰色。

2、注意看盐粒的形状,优质的食用盐盐粒大小均匀,而且看起来呈半透明状,其内没有任何杂质。

3、闻味道,决定要购买食用盐之前,可以抓起一把盐闻它的味道,一般来说好的食用盐闻起来是没有任何味道的,质量差的则有异味。