江西板鸭怎么做好吃 江西板鸭怎样做好吃

张东东老师

1、主料:板鸭半只、西芹2片、红椒2个。

2、辅料:食盐适量、味精适量。

3、先把西芹切成丝。

4、红椒也切成丝。

5、鸭子剁成块装盘备用。

6、把油锅烧热,把西芹爆炒一下。

7、接着放入红椒翻炒一下,放盐和味精调味,再翻炒一下。

8、接着放入鸭子翻炒,再把料包入进去同炒。

9、慢慢收汁就可以关火起锅了。