血鸭怎么做最好吃 血鸭的做法

李盛老师

1、首先,准备好鸭肉鸭血,姜蒜等。

2、然后将鸭肉切块儿,焯水捞出。

3、再起锅烧油,油热以后放入姜蒜爆香。

4、倒入鸭肉,爆炒一会儿,然后加入料酒。

5、最后,加入鸭血,最后倒入盐,生抽等翻炒出锅。