1、材料:粉丝、龙虾、鸡精、蚝油、大蒜、红椒。
2、把大蒜和红椒洗干净之后切成碎末,热油锅放入碎末炒香,然后放入蚝油和鸡精调味。
3、粉丝提前泡发,龙虾刷洗干净之后对半切开。
4、把龙虾放入蒸笼中,先铺上粉丝,然后淋上蒜蓉,上锅蒸十几分钟即可。
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