1、微波炉用微波加热,微波可被含水分的蛋白质、脂肪物质吸收,电磁能量转变为热能。
2、加热物体有无(有)极性分子电介质两种物质。有极性分子在磁场中会沿磁场有序排列,磁场方向改变,排序改变,大量分子运动将动能转化为热能。
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