油泼辣子的家常做法 油泼辣子的做法

李盛老师

1、首先锅烧油。

2、油冒烟后关火,放入生姜。

3、放入大葱。

4、放入香料炸出香味。

5、炸出香味后捞出香料。

6、捞出香料后,再打开火,把油烧热。

7、把芝麻放入辣椒面中搅拌均匀。

8、油冒烟后,倒入一部分油搅拌均匀。

9、把剩余的油全部倒进去搅匀。

10、一份辣椒油已经制作完成。