可爱汤圆的家常做法 家常可爱汤圆怎么做

刘莉莉老师

1、糯米粉210g、红豆沙适量、可可粉适量、抹茶粉适量。

2、放入糯米粉和不低于60度的水,进行和面。用可可粉给面团上色。

3、准备包馅,将红豆沙放入。揉圆后,粘上可可粉定型。取几小块面团,沾水固定住耳朵、眼睛、鼻子。用抹茶粉可制作青蛙造型的汤圆。等水沸腾,直接下锅,即可成功。