鸡蛋发霉还可以吃吗鸡蛋发霉还可不可以吃

张东东老师2023-08-26 04:05:14

1、鸡蛋发霉能吃了。

2、鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉变质，从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点。就算只是蛋壳粘附了发霉的鸡蛋液，鸡蛋里面没有变质变味，也不要食用，因为蛋壳是有气孔的，细菌可以通过气孔进入鸡蛋里面。