炒蚬子怎么做好吃炒蚬子做法推荐

李盛老师2023-08-14 23:11:23

1、可以放姜丝、辣椒、酱油、十三香、白糖等一起炒，或者做成蚬子炒蛋、辣炒蚬子肉、酸辣藕丁蚬子肉、辣炒蚬子扇贝柱、蚬子炒合菜、蚬子炒冬瓜等。蚬子除了炒，还可做成蚬子粥、凉拌蚬子、韭菜花腌蚬子肉、蚬子煎蛋等。

2、蚬子是蚬的俗称，世界性分布，壳厚而坚，外形圆形或近三角形，壳面光泽，黄褐色或棕褐色。