打边炉怎么做打边炉的做法

孙小飞老师2023-08-13 01:07:58

1、食材准备：生鱼片200克、鲮鱼球200克、鱿鱼片200克、生虾片200克、生蚝200克、鸡肾100克、牛百叶200克、猪肝片200克、黄芽白200克、猪腰片200克、菠菜200克、生菜200克、豆腐200克、茼蒿200克、牛肉片200克、鸭粉肠200克、鸡片200克、生抽250克、鸡皮100克、花生油100克。

2、将锅烧热，下花生油烧炼至六七成热，倒入生抽中，调成味汁备用。