炒莲藕肉片的做法 炒莲藕肉片怎样做法

李盛老师

1、原料:猪肉500克、莲藕两节、姜蒜适量、葱适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。

2、莲藕去皮切片,备好姜葱。

3、肉片加淀粉 酱油 蚝油 老抽抓匀,热锅下油,姜葱爆香。

4、放入肉片翻炒,肉片熟时放藕片,加点盐翻炒。

5、藕片熟后放入葱炒熟即可。