鸡蛋煎糊了还能吃吗 可以吃煎糊了的鸡蛋吗

孙小飞老师

1、鸡蛋煎糊了最好不要吃。

2、因为煎糊了的鸡蛋味道不好,有焦糊苦味;因为鸡蛋煎糊了之后,营养价值也会降低很多;因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃,这是一种明确可致癌的物质,所以煎鸡蛋糊了就不要吃了。