1、原料区别
这两种花茶都是以绿茶为茶坯加工而成的,但他们在加工时加入的植物花类是不同的,珠兰茶加工时加入的是植物珠兰的花蕾,而茉莉茶在加工时,则加入的是植物茉莉花的鲜嫩花蕾,这是两者之间的重要区别。
2、香味区别
珠兰茶和茉莉茶在香味上也有明显区别,珠兰茶除了拥有绿茶的茶香以外,它还带有珠兰花的诱人花香而茉莉茶除了拥有绿茶茶香以外,还带有茉莉的淡雅香气,而且茉莉花的香味要比珠兰花更浓一些,这也是人们感觉茉莉茶比珠兰花更香的原因。
3、滋味口感
珠兰花的滋味比较清爽,而且口感比较淡雅,喝起来会感觉很舒服,它的香味没有那么浓,苦涩味也比较大,而茉莉茶滋味香浓,喝起来苦涩味比较明显,它的香味特别浓,冲泡多次以后依然有花香存在。
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