白粥的营养价值及功效与作用 白粥有哪些营养价值和功效作用

秦风学老师

1、白米粥的功效补中益气,健脾养胃。白米中含有丰富的b族维生素,有助于消除口腔溃疡及炎症。

2、白米粥可以补脾,养胃,清肺,能刺激胃液分泌,有助于消化吸收。白米粥还具有较强的润白功效,可补充水分,使肌肤光滑细腻,充满弹性。

3、白米粥最上一层粥油能补液填精,对病后体虚之人,产妇和老人最为适合。煮白米粥时,切记不要加碱,以免破坏白米中的维生素B1。