汉堡放冰箱过了一夜还能吃吗 汉堡放冰箱过了一夜是否还能吃

孙小飞老师

1、汉堡可以放冰箱第二天吃,但汉堡最好当天食用,尽量避免隔夜。如果将汉堡密封、冷藏保存,保存得当未发生变质,可以食用;如已发生变质,不能继续食用,避免食用后引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。

2、通常认为汉堡在常温条件下的保质期为24小时,应尽快食用,若放置较长时间可能会降低其口感风味或滋生细菌。若不能及时食用,于冰箱冷藏放置后可使汉堡保质期延长到2天,故可以将汉堡放在冰箱第二天吃,不会对身体造成太大危害。需要继续食用时应将汉堡进行充分加热后食用,避免立即食用而对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状。

3、建议日常生活中尽量食用新鲜食物,食物经烹饪后应尽快食用,避免降低其口感及营养成分,甚至发生变质风险。