家庭自制苹果醋的做法 家庭自制苹果醋怎么做

马振华老师

1、配料:苹果200克,冰糖80g,米醋100毫升。

2、第一步是准备新鲜的苹果,洗净,切成片。

3、准备一个玻璃瓶,将几片苹果放入一个玻璃瓶中,加入几块冰糖,然后放入几片苹果片,一片一片地堆放,注意留下三分之一的苹果片。空间。

4、将米醋倒入玻璃瓶中,米醋至漫过固体并密封。

5、盖上盖子,发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时,就意味着它被发酵成熟了。

6、最后,当我们想品尝时,我们可以加一到两倍的纯净水或蜂蜜水,并均匀混合。