鱼子酱寿司的做法 鱼子酱寿司怎么做

秦风学老师

1、材料:米饭300克、鱼子酱适量、寿司海苔适量、醯官醋适量、糖适量、盐适量 。

2、取一碗,加入盐、糖和醋,比例是 1;5;7,搅拌均匀至糖 盐融化。

3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。

4、将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。

5、用海苔把饭团围住,接缝粘牢。

6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。