乌鱼汤怎么做好吃 乌鱼汤如何做好吃

李盛老师

1、准备食材生姜10g,葱段10g,油10g,料酒10g,乌龟骨100g,盐10g。

2、生姜切片,乌龟骨洗净。

3、锅中下油,油热放入姜片爆香,放入鱼骨煎炒一下,再倒入料酒葱段加水,炖熟出锅前放盐即可。