薏米红豆羹的做法 薏米红豆羹怎么做

王明刚老师

1、原料:薏米、红豆。

2、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水。

3、开火至锅中水开后煮3分钟,关火焖30分钟。

4、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可。

5、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。