1、主材:叉烧肉450克,切片,紫菜1块,切丝,海带芽6粒,竹轮5条(狮子狗卷),玉米2穗,通粉220克,青葱粒60克,油适量,汁料:份量仅供参考,日本汤粉1包,水500毫升,盐1茶匙。
2、先将通粉按照盒装说明煮熟,过冷水,汁料煮开,加入玉米及竹轮先煮5分钟。
3、加入海带芽和通粉,盖盖,待汤再开起,加入葱粒并调味;再将材料盛于碗中,排上叉烧肉,淋上汤汁,洒上紫菜丝即成。
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