1、主料:猴头菇1个,虫草花100克,猪骨400克,玉米1根,红枣4颗,枸杞2克。辅料:醋1克,盐适量。
2、锅里倒入淘米水加热至温热,放入猴头菇。
3、用盘子倒扣让猴头菇完全浸泡在水中。浸泡时间为两小时。
4、揉搓洗净煮水清澈。
5、虫草花,枸杞洗净,红枣去核,玉米切块。
6、猪骨飞水。
7、洗净放入炖锅。
8、放入其余处理好的材料。
9、加入水。多少按个人喜好加。
10、加入醋去腥。
11、放入炖锅隔水炖煮,启动筋骨模式。
12、待程序结束后加入盐调味,即可享用。
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