1、菠菜是人们经常食用的一种蔬菜,菠菜具有补血止血,利五脏通血脉,滋阴平肝,经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人可远离缺铁性贫血。
2、菠菜根营养丰富,含有纤维素,维生素和矿物质,多食用菠菜对于便血、头痛、目眩、目赤、高血压都有治疗的作用。
3、叶子还能去除胃肠的热,菠菜中富含铁和大量粗纤维能加快肠道蠕动促进排便,对于慢性胰腺炎、便秘、肛裂都有治疗的作用。还能促进生长发育和增加抗病的能力。
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