大枣是热性还是凉性 大枣是热性的吗?

孙小飞老师

1、大枣枣既不是热性的,也不是凉性的,而是一种温性食物。红枣原产中国,由于植株的适应能力强,所以种植范围十分广泛。红枣中富含多种营养物质,其中维生素的含量非常高,食用后能滋补身体。红枣味甘甜,食用方法很多,可生食,也可用来炖汤、煲粥或者做成面点、甜品,是一种非常常见的食材。

2、李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。