燕窝挑毛技巧 燕窝怎么挑毛

孙小飞老师

1、将燕窝用清水浸泡30分钟后,用手在水里上下摇晃,先将第一层渣滓清除(该动作可重复几次,目的将燕窝的粗渣滓先清除)。

2、继续将燕窝用清水浸泡24小时后,逐一将燕窝放到白色的盘里,有牙签将燕毛挑出。

3、挑好的燕窝放入清水浸泡,部分燕毛会浮上水面,倒走即可。