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羊肉汤下不下奶 羊肉汤是不是催奶

张东东老师

1、羊汤有一定的催奶功效。羊汤要以牛肉为关键原材料做成的一道滋补汤，茶汤颜色雪白，口味鲜美，在其中还带有丰富多彩的蛋白、维他命、碳水化合物化合物、矿物等几种营养元素，另外，它还具备温中散寒、温胃、滋阴补肾等作用，针对虚劳病羸瘦、奶水下不来等症具备一定的益处，因此羊汤是能够具有催奶的功效的。

2、原材料：牛肉400克，川芎20克，姜片、食用盐、米酒各适当。

做法：将川芎清洗，切割成块状预留；牛肉去肌肉筋膜，切割成一小块放进开水中焯去鲜血预留；在石锅中放进冷水，添加当归片、牛肉、姜片、米酒；开火灾烧开，去掉白沫子；随后转低火再次煲煮，直到牛肉彻底软烂；最终添加少量食用盐调料就可以。

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