菜籽油好吗 菜籽油好不好

孙小飞老师

1、菜籽油是一款植物油,对身体是很好的,但长期吃用有没有坏处呢?来看看吧。菜籽油的营养价值。

2、成分:菜籽油中胆固醇含量极少,一般含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。此外还含有花生酸、芥酸、亚麻酸等成分。

3、功效作用:人体对菜籽油的吸收率高达99%,可调节血压、血糖、血脂,增强免疫力,抗疲劳,改善记忆力及睡眠质量,具有软化血管、美容养颜、延缓衰老的功效。