十大补血食物和水果十大补血食物和水果介绍

王明刚老师2023-08-21 07:01:26

1、龙眼：龙眼的肉质含铁元素丰富，是较好的补血食物；

2、荔枝：荔枝具有益气补血、理气散结的功效，适量食用通常可以起到补血的效果。

3、藕：藕性温和，营养价值比较高，富含铁元素，适量食用可以健脾胃、养血，其还含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘的症状。

4、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素B12，适量食用可以改善因缺乏维生素B12、叶酸而导致的贫血，从而起到补血的作用；

5、黑木耳：木耳具有补血、活血、止血的功效，尤其是黑木耳含铁量相对较高，对缺铁性贫血的人群有补血作用。

6、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的营养物质，比如维生素A、卵磷脂，以及铁等，适量食用能为机体补充所需的铁元素，从而达到补血的功效；

7、黑豆：黑豆富含铁元素，且其提取物可促进铁的吸收，因此适量食用黑豆可以起到补血的作用。

8、菠菜：含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。

9、乌鸡：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

10、当归：归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。

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