1、多吃胡萝卜代替主食(大米、面粉)是可以减肥的。因为胡萝卜中含有大量的植物纤维。植物纤维可以加速身体的新陈代谢,有效地控制体重,进而起到减肥的作用。
2、吃胡萝卜会有饱腹感,不会像大米、面食一样让人不知不觉就吃多,吃胡萝卜却不会。有了饱腹感就不会想着再吃别的食物了,间接地起到了减肥的作用。
3、多吃胡萝卜可以解腻,广东人煲汤喜欢胡萝卜,除了味道好之外还因为胡萝卜有解腻的作用。可以抑制摄入甜食以及高油高脂食物的念头,控制人体油脂的摄入。
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