1、脱脂牛奶、全脂牛奶各有利弊,因人而异。
2、一般情况下,全脂牛奶的脂肪含量在3%左右,而脱脂牛奶的脂肪含量通常小于0.5%。过多摄入全脂牛奶可能造成脂肪摄入比例超标,对于需要控制脂肪摄入的慢性疾病人群,如高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等,以及需要控制体重的人群宜选则脱脂牛奶。而对于生长发育期的健康的儿童、青少年,可以选择全脂牛奶。
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