红糖姜茶汤圆的做法 红糖姜茶汤圆如何做

马振华老师

1、材料:汤圆10个,红糖60g,水600ml,姜片3片。

2、先将水放到锅里,用电磁炉加热,调至到180℃档位即可,并加热到沸腾。

3、水沸腾后,将汤圆放入锅内加热。

4、汤圆加热后,水再次沸腾的时候放入姜片和红糖进锅里煮。

5、调低一个档位,慢慢煮汤圆。

6、直到所有汤圆都浮在水面上即表示汤圆已经熟了。