茼蒿煳的做法 茼蒿煳怎样做

刘莉莉老师

1、食材:茼蒿500克,盐15克,葱30克,姜50克,酱油15克。

2、大米50g洗净用料理机打碎,不要有太大颗粒即可。

3、加500g水煮米碎。

4、茼蒿或者菠菜都是可以的,茼蒿切碎。

5、热锅给油蒜末爆香。

6、翻炒茼蒿碎碎,给耗油生抽翻炒几下可关火。

7、加到米糊糊里面继续煮5分钟盛一碗热腾腾的茼蒿糊糊,开吃啦。