1、玉米买回家之后先不要急着把玉米皮剥干净,在剥皮的时候留一层皮,留这一层皮的目的就是为了防止玉米粒飞溅。
2、将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,一般情况下一刀是砍不断的,此时可以扭动玉米,把下刀的口子扭大点。
3、然后把菜刀从玉米上取下来,对着刚才的口子再切一刀,这样玉米就会被斩切断了,通过这种方法将玉米切成想要的大小即可。
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