泡菜汤怎么做 泡菜汤的烹饪方法

马振华老师

1、材料:泡菜一大碗,洋葱适量,鲔鱼罐头(或各式猪肉)一碗,水一大量杯,蒜泥一大勺,韩式辣椒粉两大勺,油少许。

2、切好洋葱。

3、在锅里放油热锅后,加入泡菜、洋葱、鲔鱼罐头翻炒至变色。

4、加入水煮一下后,放入蒜泥和韩式辣椒粉各一大勺拌匀。

5、加入泡菜汁(装泡菜的碗里)煮完即可。