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中餐为什么要吃年夜饭 在中餐里面为什么要吃年夜饭

孙小飞老师

1、除夕晚上的家宴俗称年夜饭，也叫团圆饭。这时家庭成员要尽可能地齐全，许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，因此这顿年夜饭又称团年。

2、我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。

3、我们每天都要吃饭，但是很多时候都由于各种原因不能跟家人一起。年夜饭的意义就在于让家人都聚在一起，吃饭是其次，重要的是增进家人之间的感情。所以，年夜饭是不可缺少的。

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