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年糕的做法步骤 年糕怎样做好吃

莉落老师

1、材料：年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。

2、将年糕用刀切成小段。

3、锅内放入清水煮沸。

4、倒入年糕煮软。

5、捞出年糕放入冷水碗内。

6、放入适量食用油和韩式辣酱。

7、翻炒至冒香气。

8、倒入大半碗清水，拌匀后煮沸。

9、放入年糕翻炒。

10、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅。

11、最后出锅装盘即可食用。

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