1、抹盐法:汤匙把南瓜的籽和内膜取出,擦干表面的水分,再在切口上抹上一层盐,可以令南瓜在室温下保存1个星期左右。
2、冷藏保存法:把南瓜洗净,抹干水分,切成需要的形状,放入密实袋,放入冰箱冷冻可保存一个月左右。
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