大闸蟹二两和三两区别 大闸蟹二两和三两怎么分

刘莉莉老师

1、最大的区别就是大小不一样,重量不一样,肉质肥美度不一样。

2、通常公螃蟹的体型稍微比母螃蟹大,若是2两的公螃蟹,那么可能会稍微大些。一般在螃蟹生长期间,蟹盖直径每长长5~7厘米,体重就会增加50克左右。

3、购买螃蟹的时候,单独掂螃蟹的重量可能会感觉不到,可以通过按照鼠标的体状,一般2两的螃蟹只能与鼠标差不多大,并且这时的螃蟹已经成熟了。