占瓜炒火腿肠家常菜 占瓜炒火腿肠怎么做

孙小飞老师

1、用料:西葫芦1个、火腿肠1根、油适量、耗油适量、盐适量、葱适量。

2、西葫芦洗净,切片,放点盐。

3、火腿肠切片,葱花切丝,待用。

4、锅中下油,加热。

5、火腿肠,葱花,下锅爆香。

6、加入火腿肠翻炒。

7、加入耗油,再炒一会,出锅即可。