虾米炒什么 虾米可以炒什么

秦风学老师

1、虾米炒鸡蛋简单又好吃。

2、用料:主料:鸡蛋两个。调料:食盐、葱一截、香菜2棵。

3、木耳洗净撕成块;虾米洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。

4、煎鸡蛋,煎好之后盛出备用。

5、继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。

6、接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟。

7、再将煎好的鸡蛋和香菜下锅,加盐,翻炒均匀即可出锅。