雪梨能和芋头一起吃吗 雪梨和芋头是否可以一起吃

王明刚老师

1、雪梨和芋头可以适量一起吃。

2、雪梨性凉、味甘、酸,主要含有水分、有机酸、糖分、纤维素、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而芋头性平、味辛、甘、咸,主要含有淀粉、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,两者的性味及营养成分之间并不相克,因此可以一起食用。

3、但是,由于芋头不宜消化,不宜多吃,容易增加致肠胃负担,而雪梨性质偏凉,刺激性较大,因此若将两者同食,需要适量食用为宜,以免影响身体健康。