香菜和虾能一起吃吗 香菜和虾营养相冲吗

莉落老师

1、香菜和虾能一起吃。

2、香菜性温、味辛,含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质,及钙、铁、磷、钾等矿物质,还含有异香豆酮、香柑内酯等有效成分。虾性温、味甘,富含蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等成分,是营养价值极高的保健食品。香菜和虾的食物性质不相克,所含成分不冲突,可以一起食用。