白果炖鸡相克的食物 白果炖鸡是否相克

李盛老师

1、白果炖鸡不相克。

2、白果炖鸡是一道特色传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。

3、白果:性平、味甘、苦、涩、有小毒;有润肺,定喘,涩精,止带的作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。

4、白果有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食。